Florezca con la comida: huevos excepcionales

¿Sin jaulas, sin hormonas, criado en libertad, alto en Omega-3, blanco, marrón, grande, extragrande, orgánico, $5 por docena o $1,79 por docena? ¿Qué tipo de óvulos son los más adecuados para ti?

La proteína dietética es esencial para mitigar la pérdida de músculo que se produce con la edad. La disminución de la masa muscular puede provocar fragilidad, pérdida de fuerza, cicatrización lenta de las heridas y deterioro de la función inmune. Los huevos, un alimento rico en proteínas, son económicos y, al mismo tiempo, mantienen una larga vida útil. ¡Continúa leyendo para aprender más!

Compra de perlas:

• El color de los huevos está determinado por la raza de la gallina. El color no tiene prácticamente ninguna relación con el contenido o la calidad nutricional.
• El tamaño es una preferencia personal y sólo importa cuando se usa en recetas. Los huevos grandes son estándar para la mayoría de las recetas.
• Todos los huevos contienen proteínas de alta calidad, alrededor de 75 calorías, vitaminas, minerales y carotenoides que favorecen la salud ocular. Los huevos, aunque son ricos en colesterol, no están significativamente asociados con los niveles de colesterol en sangre ni con enfermedades cardíacas para la mayoría de las personas. La clara de huevo es pura proteína.
• Las etiquetas de las cajas describen cómo viven las gallinas y qué se les alimenta. Estos factores influyen en los precios más altos. Que es lo que mas te importa?
• ¡Los huevos son una excelente inversión nutricional!