Cameo de cliente: Claudia Riemer

Claudia Riemer es nuestro cameo de cliente de octubre. Hasta que se mudó a Colorado en 2010, Claudia siempre había vivido junto al océano. Nació en Casablanca, Marruecos y fue criada por padres israelíes que trabajaron como civiles para el ejército como traductores de idiomas. ¡Su padre hablaba trece idiomas, su madre hablaba siete y Claudia misma habla cuatro! Cuando ella tenía cinco años se mudaron a Florencia, Italia, donde vivieron hasta los catorce años. Luego se mudaron a Nueva York por dos años, pero decidieron mudarse a Santa Bárbara, California, donde ella terminó viviendo durante cuarenta y dos años. Después de que sus padres se divorciaron, fue criada por su madre soltera, quien enfatizó la importancia de una buena educación. Asistió a la escuela secundaria en Santa Bárbara y a la universidad en Cal Poly Technical College en San Luis Obispo. Su especialización fue Nutrición Dietética y Administración de Alimentos. Después de graduarse, asistió a la Escuela de Cocina Marcella Hazan en Florencia, Italia, donde recibió su título de Saucier. Después de regresar de Italia, Claudia dirigió su propio negocio de catering exitoso durante 37 años y organizó grandes eventos para estrellas de renombre, la academia de música y la junta educativa, solo por nombrar algunos.

Aunque Claudia ha enfrentado muchas dificultades en su pasado, como el incendio de su casa y nueve muertes en su familia durante un período de tiempo cercano, sigue siendo eternamente optimista y agradecida. En 2010, Claudia decidió establecer su hogar permanente en Boulder, Colorado.

Una vez en Colorado, regresó a la escuela en Front Range Community College y se licenció en Curación Alternativa. Después de obtener su título, trabajó demostrando productos nutricionales y de salud durante unos diez años hasta que la exigencia de estar de pie todo el día le provocó una discapacidad. A pesar de su discapacidad, Claudia sigue muy agradecida de poder vivir una vida tranquila y pacífica aquí en Colorado. Se siente segura, tiene un techo sobre su cabeza y cuenta con médicos y cuidadores confiables. Está agradecida de que Dios la haya trasladado a Colorado porque nuestro estado ofrece mejores servicios para las personas mayores. Algunos de los servicios son: el Senior Center en Longmont, Via Mobility para transporte y por supuesto Cultivate.

Claudia dice que Cultivate la ha ayudado a mantenerla segura en casa y siente que somos una extensión de su familia actual. Utiliza nuestro programa YardBusters para limpiar el jardín y nuestro programa Fix-It para reparaciones en el hogar, como instalar barras de apoyo y más. Ella adora a nuestros voluntarios y personal y siente que son una bendición para ella en el día a día. Claudia dice que todos son maravillosos y que se ofrecen como voluntarios por las razones correctas: con la única intención de ayudar y retribuir.

Claudia cree que ofrecerse como voluntario y retribuir es el mejor subidón natural. Tiene pasión por ayudar a los demás. El huracán Katrina fue el comienzo de sus principales esfuerzos filantrópicos. Claudia ayudó a llenar tres camionetas de mudanzas con donaciones y suministros para enviar durante los esfuerzos de rescate. Desde entonces, ha ayudado a servir comida a las personas sin hogar en Roosevelt Park en Longmont, ayuda con ropa y colectas de mascotas, ayuda durante las vacaciones en Unity Church, ayuda a llevar comida a los indios navajos y es voluntaria en Longmont Helping Hands.

Claudia todavía siente pasión por la cocina y se autoproclama "Jammer". Es famosa por sus mermeladas y condimentos caseros que vende en festivales y por encargo especial. Ella hace mermeladas con ingredientes y sabores locales que no se encuentran en las tiendas, como Maple Palisade Peach Jam y Pumpkin Pie Apple Spice Butter. Claudia es conocida entre el personal y los voluntarios de Cultivate por su generosidad al traer deliciosos productos horneados caseros para mostrar su agradecimiento.

Cultivate desea agradecer a Claudia por ser una defensora tan positiva de nuestros servicios y por mimar a nuestro personal y voluntarios con sus delicias. Son su verdadero lenguaje de amor.